Anís estrellado Especia milagrosa
Descubre porqué tomar té de anís estrellado puede salvarte la vida
El anís estrellado es una especie poco conocida pero una vez la introduces en la cocina y la empleas en diversas preparaciones no podrás ni querrás dejar de usarla.
Originario de china y ampliamente reconocido por sus propiedades medicinales, el anís estrellado es una especie que brilla por sus efectos positivos para el organismo.
Además, es rico en proteínas, fibras, carbohidratos y grasas saludables.
No conforme con su apreciable composición natural, está especia contiene una destacada cantidad de vitamina C, vitamina A, magnesio, calcio, hierro y cobre.
Estas propiedades la convierten en un aliado imprescindible para cuidar la salud y fortalecer el sistema inmune, por ello vamos a mostrarte en detalle sus principales beneficios:
Mejora la digestión: Esto se debe a que es rico fibras alimentarias, además estimula las enzimas digestivas mejorando la digestión.
También, reduce la hinchazón o los dolores de la acumulación de gases.
Combate gripes, congestión y resfríos: Sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, alivian la congestión y limpian las vías respiratorias.
Algunos remedios y jarabes para la gripe y el resfriado se hacen a partir de esta especie.
Excelente para la piel: Debido a sus propiedades antisépticas y antibacterianas, y a que es rico en aceites volátiles es muy efectivo para estimular la salud de la piel.
Té de anís estrellado
Salud cerebral: Esta especia posee la mayoría de las vitaminas del complejo B, fundamentales para mantener las células cerebrales saludables. Además, suprime los niveles de homocisteína, sustancia causante del encogimiento del cerebro.
Mejora el aliento: Mastica anís estrellado para aprovechar sus propiedades antibacterianas para eliminar los gérmenes causantes de la caries y aprovecha su aroma para eliminar el mal aliento.
Para aprovechar al máximo todos los
beneficios antes mencionados conviene consumir el anís estrellado en forma de té o infusión. Para ello hierve una taza de agua y agrega una cucharadita de la especia, deja reposar y bébelo. ¡Cuida tu salud con anís estrellado!
