Casa Julián presenta Mesa de Sabores, su calendario gastronómico 2024.
Esta innovadora propuesta que acoge a chefs internacionales invita al intercambio cultural y la mezcla de sabores.
Guayaquil, mayo de 2024.- El pasado miércoles 29 de mayo se llevó a cabo la presentación de la agenda gastronómica Mesa de Sabores del restaurante guayaquileño Casa Julián, de la cadena de Hoteles Oro Verde, reconocido en el 2022 en el puesto #78 de la lista Latin America’s 50 Best Restaurantes 2022: 51-100.
Esta propuesta culinaria que se realiza por tercera ocasión consecutiva tendrá como uno de los protagonistas a Santiago Nieto, chef ejecutivo de Casa Julián y consiste en invitar a chefs internacionales para que, junto a Nieto, ofrezcan cenas a cuatro manos combinando la gastronomía local con los productos más representativos de sus cocinas; creando una inolvidable experiencia de sabores. Entre los países invitados para esta nueva edición están España, Argentina, Perú y por primera vez: Brazil, contando con restaurantes que no solo han sido reconocidos dentro de la lista de los mejores de Latinoamérica, sino que cuentan con la insignia “estrella Michelín” que es otorgada a los restaurantes que utilizan ingredientes de máxima calidad para preparar platos con sabores distintos y a un alto nivel de manera constante.
Daniel Villafuerte, gerente general de Hotel del Parque y Casa Julián destacó que, para Casa Julián, este tipo de acciones representan una declaración de su compromiso con la excelencia y la innovación. “La gastronomía es un puente que une culturas, tradiciones y personas y por ello nos encanta ofrecer estas colaboraciones, que no solo enriquecen nuestra oferta culinaria, sino que también colocan nuestra cocina a los ojos del mundo.” comenta Villafuerte.
La lista de invitados para este año está encabezada por el chef Borja Marrero, del restaurante español Muxgo que cocinará junto a Santiago Nieto el próximo 18 y 19 de junio en el restaurante guayaquileño Casa Julián.
Entretenimiento – Música – Deportes
http://www.GuayaquilCaliente.com/
http://www.24HorasDiario.com/
http://www.DiarioExxtra.com/
http://www.QuitoQuito.com/
http://www.UrdesaHoy.com/
https://www.VidaLGBTI.com/
https://www.ModeloCaliente.com/
